しめ鯖

地物の寒鯖があったので、やっと締め鯖を作ることができました
今まで美味しい、と思って買ってた締め鯖が何???って、、、
鮮度の良い鯖があれば簡単に美味しくできることが解りました
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鯖寿司も作りましたよ~。
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by yuko-kk | 2015-02-10 20:58 | おうちごはん

シニアライフを気ままに綴ってます

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