秋の気配。。。

朝は随分爽やかになり、スーパーには秋の味覚が並び始めてます。
美味しそうなイチジクを見かけたので胡麻クリームかけにしました。
練りごま、煮きり酒、砂糖、白醤油に茅乃舎のお出汁を加え滑らかに。
擦り下ろした青ゆずの皮を振って、、、
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鹿児島の銘菓、かるかん饅頭を頂きました。
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しっとり、もちもち、上品な甘さで美味しいです。
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by yuko-kk | 2015-08-23 21:05 | おうちごはん

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