らっきょう漬け♪

今年は鳥取産らっきょう3㎏漬けました!
おたふくのらっきょう酢1.8Lに氷砂糖を約300g加えました
冷蔵庫で保存、約一か月後には頂けます
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by yuko-kk | 2013-05-31 22:54

京都府産 和牛モモステーキ肉を叩いて薄く伸ばし衣を付け揚げ焼きにします
レモンバターソースでさっぱりと頂けます
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by yuko-kk | 2013-05-30 21:24

金目鯛の西京味噌漬け♪

上品なコクとまろやかな甘味が染み込んだ金目鯛の西京味噌漬け
白いご飯とよく合います
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by yuko-kk | 2013-05-29 22:09

今朝の薔薇♪

昨日の薔薇が今朝は、、、
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by yuko-kk | 2013-05-27 22:01 | 花・植物

薔薇♪

名前を覚えてなくて残念な薔薇が今年も咲き始めました
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by yuko-kk | 2013-05-26 21:55 | 花・植物

ベランダの花♪

柏葉アジサイがほぼ満開に。。。
白と緑のグラデーションが爽やかで魅力的です
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ミニバラ グリーンアイスの花弁が白から淡いグリーンに変わってきてます
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by yuko-kk | 2013-05-25 22:32 | 花・植物

丹波黒豆ぐらっせ♪

頂きものです
ブランデーの良い香り、ほんのり甘くお茶うけにピッタリ!
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by yuko-kk | 2013-05-24 16:24 | SWEETS

結喜庵♪

お蕎麦が食べたくなると此処と決めてます
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お決まりの天盛り笙幻そばをオーダーしました
これ以外は頂いたことがありません
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揚げたての野菜の天ぷら                       笙幻蕎麦は、こちらのオリジナル   美味しい!
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                 最後に蕎麦湯も美味しくいただきました
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デパートをプ~ラプ~ラしてキハチカフェで休憩
フラゴラバルサミコパフェを頂きました
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by yuko-kk | 2013-05-23 21:50 | 外食

鶏胸肉を叩いて薄く伸ばしカツに。。。スイートチリソースで頂きます
同じ料理法でも野菜や魚介類はフライ、有り合わせのお野菜をフライにしました
揚げたては衣がサクサクと美味しい~。ビール068.gifが進みます
ピーマン                                 ナス
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玉ねぎ                                  チキン
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by yuko-kk | 2013-05-22 21:30

ベランダのバラ♪

ベランダのミニバラ オプティマチュチュも咲きました~♪
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by yuko-kk | 2013-05-21 21:47 | 花・植物

シニアライフを気ままに綴ってます

by yuko